
Profissionais escolhem o Virapan porque ele entrega:
- Segurança na virada: apoio firme, menos risco de acidente.
- Agilidade: transfere rápido e mantém o ritmo entre bateladas.
- Padrão de qualidade: evita respingos e perdas, preserva ponto e textura.
- Ergonomia: menos esforço no momento mais crítico do processo.
- Compatibilidade perfeita: encaixe direto nas alças de baquelite da BP INOX 8,5L.
- Durabilidade: estrutura metálica para uso profissional, limpeza simples.
🍫 Como funciona.
- Encaixe o Virapan nas alças de baquelite da BP INOX 8,5L.
- Posicione o recipiente (cuba/assadeira) para receber o doce.
- Vire e transfira com apoio — fluxo controlado, sem respingos.
- Retorne a panela para a base e siga para a próxima batelada.
Qualidade e eficiência comprovadas por Chef's renomados
🛠 Detalhes técnicos
Certificado pela Portaria Inmetro nº 148/2022. Desenvolvido para uso diário intenso.
🛡 Garantia
Garantia de 6 meses contra defeitos de fabricação (conforme Código de Defesa do Consumidor). Não aceitamos devoluções em casos de mau uso.
💬 FAQ
Em quais panelas o Virapan serve?
Em quais panelas o Virapan serve?
Exclusivamente na BP INOX 8,5L com alças de baquelite (não compatível com outros modelos).
O Virapan entra em contato com o alimento?
O Virapan entra em contato com o alimento?
Não. Ele é um apoio de virada/transferência e não toca o doce/mistura.
Dá para usar com receita quente e mais pesada (brigadeiro, recheios densos)?
Dá para usar com receita quente e mais pesada (brigadeiro, recheios densos)?
Sim. Foi pensado para rotina profissional e massas densas, desde que usado com luvas térmicas e bancada estável.
Suporta uso intenso no dia a dia?
Suporta uso intenso no dia a dia?
Sim. Possui estrutura metálica resistente, ideal para confeitaria com alto volume.
Qual a garantia?
Qual a garantia?
6 meses contra defeitos de fabricação.